Ingredienser
Equipment
Method
- Vælg et coupeglas.
- Hæld ingredienser i glasset.
- Rør forsigtigt rundt, så den ikke bliver flad.
Bellini
Bellini er en af de cocktails, hvor enkelheden er hele pointen. Den klassiske opskrift består grundlæggende af fersken og prosecco, men bag de få ingredienser gemmer der sig en historie, som begynder i Venedig og har gjort Bellini til en international cocktailklassiker.Med sin friske smag af fersken og lette bobler er Bellini især oplagt, når du har lyst til en cocktail, der ikke føles tung. Den forbindes ofte med sommer, brunch og aperitivo – men historien bag drinken er mindst lige så interessant som smagen.