“Shaken, not stirred.” — James Bond
Opskrifter på
Cocktails
Grapefruit Fizz
Oplev Grapefruit Fizz – en frisk og perlende cocktail. Læs historien bag den klassiske Gin Fizz med et moderne twist.
Radler
Lav en frisk Radler med pilsner og lemon sodavand. En perfekt nem drink til Oktoberfest og efteråret der tilføjer noget ekstra!
Bourbon Radler
Prøv en Bourbon Radler med bourbon, pilsner og lemon sodavand. En perfekt cocktail til Oktoberfest og efteråret!
German Mule
Lav en German Mule med Jägermeister, frisk lime og ginger beer. Få en nem opskrift på den krydrede cocktail og tips til servering.
Brandbil
Lav en klassisk Brandbil med Jägermeister eller anden lakridslikør, rød sodavand og is. Få den nemme opskrift på at lave en Brandbil.
Bavarian Apple Mule
Prøv en Bavarian Apple Mule med æble, lime og ginger beer. Opskriften på en frisk Mule-cocktail, der passer til efterår og Oktoberfest!
Grapefruit Spritz
Frisk, boblende og med den helt rette balance mellem sødt og bittert. Grapefruit Spritz kombinerer Aperol og Prosecco med pink grapefrugt-sodavand.
Bellini
Lær den klassiske Bellini cocktail at kende. Få opskriften med fersken og Prosecco, og læs historien om den populære italienske cocktail.
Long Island Iced Tea
Lav en klassisk Long Island Iced Tea med vodka, gin, rom, tequila, triple sec, citron, cola og sukkersirup. Få opskriften her.
Limoncello Elderflower Spritz
Lav en frisk Limoncello Elderflower Spritz med limoncello, hyldeblomstsaft, prosecco og danskvand. En let og boblende cocktail perfekt til sommer.
Rhubarb Vanilla Sour
Prøv en Rhubarb Vanilla Sour med gin, rabarbersirup, vanilje og citron. En elegant sour-cocktail med skum og en perfekt balance.
Old Cuban
Oplev Old Cuban cocktailen, der kombinerer rom, mynte, lime og mousserende vin. Få historien bag drinken, opskriften og tips til servering.
Tequila Old Fashioned
Oplev Tequila Old Fashioned – en moderne fortolkning af den klassiske Old Fashioned. Få opskriften på den elegante tequila-cocktail.
Astronaut
Astronaut drinken er inspireret af den populære raketformede is med vingummibamse i toppen. En sød, frisk og nostalgisk smag.
Strawberry Solero
En cremet og frugtig cocktail inspireret af Solero-isen med smag af jordbær.
Latte Martini
Latte Martini – den cremede kaffecocktail du skal kende.
Clover Club
Clover Club er en rigtig gentleman-cocktail fra Philadelphia i USA der stammer tilbage fra slutningen af 1800-tallet.
Strawberry Margarita
Strawberry Margarita – Opskrift, historie og den perfekte sommerdrink
Æblekage
Smag Æblekage – en sød og cremet cocktail med Likør 43, æblejuice og flødeskum. En dessertdrink, der kombinerer vanilje, æble og luksus.
Apple Spritz
Oplev Apple Spritz – en frisk cocktail med whiskey, æblecider og ginger beer. Pyntet med æble og mynte. Sprød, varm og perfekt til fest.
Ho Ho Ho
Oplev Ho Ho Ho – den nye julecocktail fra BareénBar. Skabt med Kim Hass og fyldt med gløgg, amaretto og julestemning til din julefrokost.
Ramos Gin Fizz
Ramos Gin Fizz – en klassisk New Orleans-cocktail med gin, citrus, fløde og luftigt skum. Elegant, cremet og med historiske rødder fra 1888.
Chuflay
Forfriskende boliviansk Chuflay – en enkel cocktail med singani, ginger ale og lime. Oprindelse i jernbanearbejde, let at lave og perfekt til fester.
Chilcano
Prøv den brasilianske Batida – en cremet cocktail med cachaça og frugt. Perfekt med kokos, mango eller passionsfrugt. Nem at lave i blender og fuld af tropisk smag.
Batida
Prøv den brasilianske Batida – en cremet cocktail med cachaça og frugt. Perfekt med kokos, mango eller passionsfrugt. Nem at lave i blender og fuld af tropisk smag.
Caipirinha
Caipirinha er Brasiliens nationalcocktail – en forfriskende og syrlig drink lavet med cachaça, lime, sukker og knust is. Den er både enkel og kraftfuld, og dens autentiske smag sender dig direkte til de brasilianske strande.
French 75
French 75 – mousserende cocktail med gin, citron, sukker og Champagne. Elegant og festlig.
Cucumber Yum Yum
Cocktailen der vandt DM i 2009, og er opfundet af Hardeep Rehal fra cocktailbaren “1105” i København.
Rhubarb Sour
En frisk cocktail med rabarber og syrlig elegance.
BahamaMama
Nyd en klassisk BahamaMama – tropisk rumcocktail med appelsinjuice, ananas, dark & coconut rum plus grenadine. Læs vores opskrift, variationer & pyntetips!
Apple ‘N’ Rye
Oplev den perfekte balance mellem whiskey og æble i Apple ‘N’ Rye cocktailen.
Hugo
Oplev den forfriskende Hugo cocktail – en mousserende blanding af prosecco, hyldeblomstsirup, mynte og lime. Perfekt som sommeraperitif!
Pisco Passion Sour
Se her opskriften på Pisco Sour, en frisk og syrlig sydamerikans national cocktail med en twist af passionfrugt
Coffee & Vanilla
En coffee and vanilla cocktail kombinerer to klassiske smagsnoter: den dybe, bitre smag fra kaffe og den runde, søde smag fra vanilje.
Naughty 40
Naughty 40 er en fræk og forfriskende cocktail, hvor passionsfrugt møder lakrids og vodka i en uimodståelig fusion. Serveres med en kant af groft lakridspulver.
Bloody Mary
Smagen af en Bloody Mary er kompleks, krydret og lidt saltet – en cocktail med masser af karakter.
The Hollywood Cocktail
The Hollywood Cocktail er et hit blandt vodka-baserede drinks med sin bløde brombærlikør og friske ananasjuice. Perfekt til en temafest som Hollywood- eller grammyfest.
Citronkys
Citronkys er en elegant og forfriskende cocktail, der balancerer sødme og syrlighed med en cremet tekstur og et strejf af bitterhed.
Amaretto Sour
En kombination af nøddeagtige noter fra amaretto med en frisk citrusbund og en silkeblød tekstur fra æggehvide.
Purple Rain
Cocktailen der er lilla, Purple Rain. Med en frisk smag og et farverigt look.
Tequila sunrise
Prøv den klassiske Tequila Sunrise – en smuk og forfriskende cocktail med tequila, appelsinjuice og grenadine. Perfekt til sommerfester og hyggelige aftener!
Pisco Sour
Se her opskriften på Pisco Sour, en frisk og syrlig sydamerikans national cocktail som er fantastisk til de varme sommeraftener
Santa´s Sour
Santa’s Sour – en sød og festlig julecocktail, perfekt til julens hygge med et strejf af farver. Serveres med jule skum på toppen for ekstra stemning.
Paloma
Paloma er en forfriskende cocktail med rødder i Mexico og er kendt for sin perfekte balance mellem sødt, surt og salt.
After Summer Pear
Frisk og lækker drink, der fremhæver den naturlige sødme og saftighed af pære. Denne type cocktail er ideel til dem, der ønsker en frugtig og elegant drink
Vulkan Margarita
Vulkan Margarita er en del af en bredere tendens, hvor klassiske cocktails bliver opdateret med nye ingredienser og teknikker.
Painkiller
Painkiller blev skabt af barmænd på Soggy Dollar Bar som en måde at imødekomme deres kunders ønsker om en tropisk og forfriskende drink.
Cranberry Old Fashioned
Denne version er særlig populær omkring efterår, hvor tranebær skaber det perfekte sammenspil
Tom Collins
Tom Collins er en klassisk cocktail, som stammer fra midten af 1800-tallet. Den blev populær i USA og er kendt for sin friske og syrlige smag.
Summertime Madness
Den røde super friske sommercocktail, Summertime Madness.
Solero
En Solero cocktail er en lækker og forfriskende drink, der typisk kombinerer sødme og syrlighed på en dejlig balanceret måde
Gin Basil Smash
Den grønne cocktail, Gin Basil Smash, med smagen af basilikum og gin.
Københavnerstang
Københavnerstang er en lækker cocktail, inspireret af den klassiske danske is med samme navn. Den kombinerer smagen af vanilje og ananas.
Singapore Sling
Singapore Sling er en forfriskende og tropisk cocktail, der er både sød, syrlig og kompleks med en rig og lagdelt smagsprofil
Old Fashioned
En Old Fashioned er en klassisk cocktail, der er enkel, elegant og tidløs. Den er perfekt til dem, der sætter pris på en god whisky med et strejf af sødme og bitterhed.
Margarita
Prøv den forfriskende og smagfulde Margarita-cocktail, en sand klassiker.
Woo Woo
Woo Woo cocktailen fortsat populær i barer og klubber verden over som en lækker og letdrikkelig cocktail.
Blue Lagoon
Blue Lagoon er forfriskende med en sød citrusagtig smag fra blå curacao likør, afbalanceret af syrlig citronsaft.
Passion Darkness
Passion Darkness: En forførende cocktailrejse, forenet i hver sip og glæde
Frederik X
Hyldestcocktail med frugtagtig eufori – En smag af kongelig perfektion
Lakridspiben
Forkæl dine sanser med vores fortryllende lakridspibe cocktailoplevelse.
Mai Tai
Mai Tai: En harmonisk cocktail med tropisk dybde. Oplev kompleksiteten af rom, citrussaft og nøddeagtige elementer.
Gin & Tonic
Gin og Tonic er en klassisk og forfriskende cocktail, der er elsket af mange
Pallini Spritz
Forfriskende og citruspræget cocktail lavet med limoncello, en italiensk citronlikør
White Russian
White Russian er en klassisk cocktail, kendt for sin cremede og søde karakter
White Lady
White Lady er en klassisk cocktail, der stammer fra 1920’ernes barverden
Cosmopolitan
Cosmopolitan byder på en behagelig syrlighed, der stammer fra kombinationen af limejuice og tranebærsaft.
Apple Martini
Apple Martini er kendt for sin friske og syrlige smag, ofte forbundet med grønt æble.
Aperol Spritz
Med sin karakteristiske orange farve og let bitre noter fra Aperol, er Aperol Spritz den perfekte sommercocktail
Dark ‘n’ Stormy
En af de klassiske cocktails med mørk rom 🥃
Whiskey Sour
En af verdens mest populære whiskey-cocktails 🥃
Strawberry Daiquiri
En klassisk cocktail, der kombinerer de søde jordbær med citrusnote og den skarpe lyse rom.
Negroni
Den harmoniske blanding af gin, rød vermouth og Campari giver en unik smagsoplevelse.
Moscow Mule
Forfriskende cocktail klassiker, Moscow Mule. Denne ikoniske drink kombinerer vodka, friskpresset limesaft og ingefærøl, skaber en harmonisk blanding af styrke, syrlighed og prikken fra ingefær.
Espresso Martini
Oplev en udsøgt fusion af kaffe og mixologi med vores Espresso Martini. Denne sofistikerede cocktail forener intens, friskbrygget espresso med premium vodka og en subtil sødme fra kaffelikør.
BareénBar Signature
BareénBar Signature cocktailen er ikke bare en cocktail, det er en rejse gennem raffineret mixologi. Det sprudlende bid af hindbær, den forfriskende sødme fra jordbær og den unikke smag af buchu harmonerer perfekt med vodkaens glatte karakter.
Rabarber Cosmopolitan
Rabarber Cosmopolitan udgør en moderne variation af den traditionelle Cosmopolitan-cocktail med en let syrlighed og en smuk lyserød nuance.
Cuba Libre
Den ikoniske Cuba Libre, også kendt som Rom & Cola, er en fortryllende og velsmagende cocktail, som er passende til enhver lejlighed.
Winter Gin & Tonic
Winter Gin & Tonic er en opkvikkende blanding af gin, tonicvand, appelsin og lidt sukkersirup for de søde. En super vinterlig version af den klassiske drink, Gin & Tonic.
Pornstar Martini
Pornstar Martini er en forførende og fristende cocktail, der emmer af elegance og luksus. Denne ikoniske drik er kendt for sin unikke kombination af eksotiske smagsnoter og stilfuldt serveringssæt.
Holly Jolly Citrus Cocktail
Vi byder julen velkommen med denne cocktail, Holly Jolly Citrus Cocktail. Den er så enkel, forfriskende, festlig og utroligt lækker til jul.
Christmopolitan
Christmopolitan er en festlig jule-cocktail, der giver den klassiske Cosmopolitan en smagfuld vri med en juleinspireret twist.
Mojito
Mojito er en klassisk cocktail, der vækker smagsløgene med sin forfriskende og balancerede smagsprofil. Denne ikoniske drik kombinerer frisk mynte, sukker, limejuice og hvid rom med en sprød brusende effekt fra danskvand.
Salted Caramel White Russian
Saltet Caramel White Russian er en uimodståelig twist på den klassiske White Russian cocktail. Den kombinerer den silkebløde smag af karamel med en snert af salt og den velkendte blanding af vodka, kaffelikør og fløde. Resultatet er en forførende og lækker cocktail, der giver en ny dimension til denne tidløse favorit. Er perfekt som julecocktail!
Sex on the Beach
“Sex on the Beach” er en ikonisk cocktail kendt for sin forfriskende og frugtagtige smag. Den består af vodka, ferskenlikør, appelsinjuice og tranebærsaft, der kombineres i shaker med is og serveres i et glas med isterninger.
Pina Colada
Piña Colada er en klassisk cocktail, der stammer fra Caribien og er elsket over hele verden. Den perfekte blanding af sød ananas, mælk og forfriskende rom giver en smagsoplevelse, der sender dig direkte til en solrig strand.
Swimming Pool
Opskrift på cocktailenSwimming PoolHistorien om Swimming PoolCocktailen "Swimming Pool" har en noget mere mystisk oprindelse end mange andre velkendte drinks. Den blev ikke skabt af en berømt bartender på en kendt bar, men snarere udfundet af en anonym person, hvis...
Strawberry Mojito
Strawberry Mojito er en forfriskende variation af den klassiske mojito-cocktail. Den kombinerer friske jordbær med mynteblade, limejuice, sukker og lys rom. Resultatet er en lækker blanding af sødme, syrlighed og friskhed. Serveret i et glas fyldt med knust is og toppet med dansende mynteblade, er Strawberry Mojito den perfekte sommerdrink til at nyde på en varm dag. Denne skønne cocktail er en festlig favorit, der tilføjer en frugtig twist til den velkendte mojito-oplevelse.
Gin Hass
Med sin gule farve og smagen af sød mango er en gin hass en forfriskende cocktail! Uanset årstiden får den dig i sommerstemning. Denne cocktail blev opfundet af den danske bartender Kim Hass og har hurtigt vundet popularitet som en af danskernes foretrukne sommerdrinks.
Bramble
Bramble imponerer med sin skønne bærsmag og en snert af syrlighed fra citronsaften, der afbalancerer dens sødme. Denne ikoniske drink blev skabt i 1984 i London af Dick Bradsell, mens han arbejdede på Fred’s Club, en populær bar i Soho. Det var her, han skabte denne britiske cocktailklassiker.





















































































