Opskrift på cocktailen

Bramble

Opskrift på cocktailen Bramble med brombær
Opskrift på cocktailen Bramble med brombær

Bramble

5 fra 14 stemmer
Bramble imponerer med sin skønne bærsmag og en snert af syrlighed fra citronsaften, der afbalancerer dens sødme. Denne ikoniske drink blev skabt i 1984 i London af Dick Bradsell, mens han arbejdede på Fred's Club, en populær bar i Soho. Det var her, han skabte denne britiske cocktailklassiker.
Antal: 1 cocktail
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 2 minutter
Samlet tid: 4 minutter

Barudstyr

  • Lowball glas
  • Shaker

Ingredienser

  • 4 cl Gin
  • 3 cl Citronsaft
  • 2 cl Sukkersirup
  • 2,5 cl Brombærsirup
  • Garnish Brombær
  • Knust is (glasset)
  • Isterninger (shakeren)

Fremgangsmåde

  • Fyld et lowball glas med knust is.
  • Hæld gin, citronsaft og sukkersirup i en shaker og ryst grundigt.
  • Strain over i glasset med knust is.
  • Hæld brombærsirup over cocktailen.
  • Garnish: Èt brombær på toppen

Historien om Bramble

Historien bag cocktailen “Bramble” går kun tilbage til 1980’erne. Den blev skabt af den anerkendte britiske bartender og cocktailmager Dick Bradsell.

Bradsell var en pioner inden for moderne britisk cocktailkultur og har skabt flere ikoniske drinks. Han udviklede Bramble, mens han arbejdede på Fred’s Club i Soho, London. Ifølge legenden blev cocktailen skabt som svar på en kundes anmodning om en drink, der skulle være “en overraskelse”. Bradsell kombinerede gin, citronsaft og brombær til at skabe denne karakteristiske cocktail.

Bramble er kendt for sin friske og let syrlige smag, der balanceres af den søde og komplekse brombærsmag. Det er en cocktail, der har vundet popularitet og er blevet en klassiker inden for moderne mixologi.

Cocktailens nuancer

Se herunder de primære smagsnuancer der karakteriserer cocktailen.

  • Sød
  • Syrlig
  • Frugtig

Andre cocktails

Opdag vores spændende udvalg af andre lækre cocktails!

Santa´s Sour

Santa´s Sour

Santa’s Sour – en sød og festlig julecocktail, perfekt til julens hygge med et strejf af farver. Serveres med jule skum på toppen for ekstra stemning.

læs mere

Mobil barløsning

BareenBar er din pålidelige partner, når det drejer sig om mobile barløsninger.

Uanset om det er en fest, bryllup eller firmaarrangement, så kan vi anbefale BareenBar's mobile barløsninger. Få et gratis og uforpligtende tilbud hos dem på www.bareenbar.dk og gør din begivenhed mindeværdig.